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庄屋フードシステム
キャリアを知る
キャリアモデル ホール
- 事業部長：業態の統括責任者
- SV：複数の店舗の責任者を担いつつ、部長の補佐として業態の管理・運営の一部を担う
- 上席店長：複数店舗を掛持ちする店長
- 店長：店舗の接客統括責任者。接客はもちろん、スタッフ管理・教育、売上・利益管理などに責任を持ちます。
- 副店長：接客サービスの実行責任者(正社員・アルバイト・パートの育成が出来る者)
- 接客主任：接客サービスの担当者(アルバイト・パートの育成が出来る者)
- 接客社員：接客サービスの担当者
キャリアモデル キッチン
- 事業部長：業態の統括責任者
- SV：複数の店舗の責任者を担いつつ、部長の補佐として業態の管理・運営の一部を担う
- 上席店長：複数店舗を掛持ちする店長
- 調理長：店舗の調理統括責任者者。調理はもちろん、スタッフ管理・教育、売上・利益管理などに責任を持ちます。
- 副調理長：調理場の実行責任者(正社員・アルバイト・パートの育成が出来る者)
- 調理主任：調理場の担当者(アルバイト・パートの育成が出来る者)
- 調理社員：調理場の担当者
数字で知る
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正社員平均年齢
- 43.5歳
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平均勤続年数
- 7.8年
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産休取得人数
- 3人
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育休取得人数
- 3人
人を知る
- 40代 主婦
最初はみんな一年生。
未経験で庄屋デビュー、そして、息子の小学生と入学と未経験でスタートと色々と不安な事もございましたが信頼できる仲間がいるおかげで長期働くことが出来ています。 今では準社員として社員さんのサポートが出来るまでに成長しました。お客様とのコミュニケーションもすごく楽しいです。
- 20代 専門学校生
やりがいは”ありがとう”の言葉。
高校生から働いています。 テストなどの学校行事がある時は、スタッフで助け合ってシフトを決めています。様々な年齢層の方が一緒に働かれているので業務以外に学ぶ事がたくさんあります。 常連のお客様から”ありがとう”と言ってもらえるのがやりがいです。
- 60代
店長の一言が成長のカギ。
退職後の第２の人生として、今までに経験のない以前から興味があった飲食の仕事をしてみたいとの気持ちで応募しまきんした。私より若い方々がテキパキと働かれていて”自分にもできるだろうか”と考える毎日でした。その時に店長より”●●さんが居て良かった”と言われた事に自分でも出来る事があると気づかされ、焦らず学ぶ事が出来ました。今ではキッチンの全部の仕事を行えています。 また、休みの日は妻に料理を振舞っています。
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